纪录片《同饮一江水》本着“和平、友谊、合作、发展”主旨，由中央电视台牵头，联合大湄公河次区域柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南五国国家电视台合作摄制，从大湄公河次区域地理、自然、经济、文化、宗教、人民生活和社会现状等各个侧面切入，历时3年倾力打造讲述不同国家不同经历的人们和他们的生活故事。
澜沧江-湄公河发源于青藏高原，自北向南流经中国青海、西藏、云南三省区和缅甸、老挝、泰国、柬埔寨、越南五国，于越南胡志明市附近湄公河三角洲注入南中国海，是亚洲一条重要的河流。
澜沧江-湄公河全长4880公里，流域总面积81万平方公里，以长度计为世界第六大河流。在中国境内的河段称为澜沧江，长2198公里。
纪录片《同饮一江水》记录了：泰国78岁的驯象大师、越南女子排爆队员、老挝原始热带雨林村民、柬埔寨洞里萨湖和中国广西桂林有着相同境遇的渔民、泰国大海啸中奇迹般生还的孩子、缅甸著名红宝石矿区的矿工、中国云南传统手工艺人等四十多个人物的生动片段，同时将刻画着大湄公河次区域灿烂古代文明、丰富自然资源、独特人文风情的精彩画卷，以及澜沧江-湄公河流域各国在经济、文化等方面合作成果如实地展现在观众面前。
《同饮一江水》的【20个选题】、境内外【200多个拍摄点】全部由合作【六国电视台】共同确定，中央电视台的【12支拍摄团】队累计【出境达237人次】，拍摄高清素材【六万多分钟】，其中包括：
泰国、缅甸、老挝三国接壤的神秘金三角地区的首次航拍;
缅甸：抹谷红宝石矿区、仰光大金塔、曼德勒、蒲甘;
柬埔寨：著名古迹吴哥窟、洞里萨湖;
老挝：热带雨林、孔埠瀑布;
泰国：考艾国家森林公园、大象村;
越南：九龙江平原、顺化古城，以及云南、广西等次区域极富特色和风情的名胜古迹。
